The Peninsula Hotel, Hongkong

The Peninsula Hong Kong, geopend in 1928, staat liefkozend bekend als de „Grande Dame van het Verre Oosten”. Als vlaggenschip van de Peninsula Hotels-groep blijft dit monument in Tsim Sha Tsui een symbool van de grandeur uit het koloniale tijdperk, gecombineerd met moderne luxe. Dankzij de kenmerkende architectuur in Italiaanse stijl is het al bijna een eeuw lang een iconisch onderdeel van de waterkant van Kowloon.

Het hotel staat bekend om zijn op maat gemaakte vloot van Rolls-Royce Phantoms, die allemaal zijn gespoten in het kenmerkende ‘Peninsula-groen’. Naast de auto’s is het het enige hotel in de stad met twee helikopterplatforms, waardoor gasten per privéhelikopter kunnen aankomen. Binnen is de grootse lobby legendarisch; hier wordt dagelijks een afternoon tea geserveerd, begeleid door een live strijkkwartet – een traditie die al generaties lang de sfeer van het hotel bepaalt.

Dineren is een belangrijk hoogtepunt, met gerenommeerde restaurants zoals Gaddi’s, dat vaak wordt genoemd als een van de beste Franse restaurants in de regio, en Spring Moon, dat soms wordt gezien als de uitvinder van de inmiddels alomtegenwoordige XO-saus. Het pand herbergt tevens een exclusieve winkelgalerij vol met luxe boetieks van topklasse, die een verfijnde ontsnapping bieden aan de drukke straten van de stad.

Dankzij de uitstekende ligging bevindt u zich op loopafstand van enkele van de beste culturele bezienswaardigheden van Hongkong. U bevindt zich op slechts een steenworp afstand van het Hong Kong Museum of Art en de Tsim Sha Tsui Promenade, die het beste uitkijkpunt biedt voor de nachtelijke „Symphony of Lights“-show aan de overkant van Victoria Harbour. Met de Star Ferry-aanlegsteiger vlakbij voelt de hele stad vanuit deze historische uitvalsbasis ongelooflijk toegankelijk aan.